Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat toge goreng khas bogor yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat toge goreng khas bogor sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas toge goreng khas bogor dengan hati-hati.

Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco.

Nah bagi kamu yang ingin memasak toge goreng khas bogor yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak toge goreng khas bogor yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep toge goreng khas bogor yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan toge goreng khas bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Toge Goreng Khas Bogor menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Sediakan 500 gram mie kuning basah
2. Sediakan 250 gram toge
3. Sediakan 10 buah tahu
4. Siapkan 3 buah pesor besar (lontong) kalau saya membeli yang jadi
5. Ambil Kecap manis
6. Ambil Bahan bumbu :
7. Sediakan 1 botol tauco (saya membeli tauco botolan) kira2 100 gram
8. Sediakan 5 siung bawang merah
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Siapkan 8 buah cabe merah
11. Siapkan 1 buah oncom (haluskan)
12. Gunakan 100 gr bawang daun (di potong halus)
13. Ambil 4 buah tomat merah muda
14. Gunakan 200-300 ml air matang
15. Gunakan secukupnya Garam
16. Ambil secukupnya Gula merah
17. Sediakan Penyedap rasa
18. Siapkan Minyak untuk menumis
19. Sediakan Bahan sambal
20. Sediakan 100 gr cabe rawit
21. Ambil 1/2 buah oncom (haluskan)
22. Gunakan Air secukupnya (50 ml)

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Video cara sederhana dan mudah masak sendiri Tauge Goreng Bogor yang ueeenak. Toge Goreng khas Bogor [image source ].

Cara menyiapkan Toge Goreng Khas Bogor:

1. Cuci bersih toge, mie kuning lalu sisihkan
2. Goreng tahu kuning lalu sisihkan
3. Bumbu : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah lalu tumis hingga harum dan matang.
4. Masukkan oncom merah, tauco, tomat yg sudah di iris besar lalu tambahkan air dan biarkan tomat hingga lunak
5. Masukkan garam, gula merah, penyedap lalu test rasa, lalu masukan daun bawang yg telah di rajang halus
6. Masak hingga saus mengental dan matang
7. Sisihkan
8. Membuat sambal :
9. Haluskan cabe rawit lalu tumis hingga matang lalu masukkan oncom merah 1/2 papan dan tambahkan air. Sisihkan
10. Rebus toge, mie kuning, lalu tata di piring yg sudah di beri potongan lontong, dan beri potongan tahu
11. Siramkan saus tauco dan sambal diatasnya, dan tambahkan kecap manis diatasnya sebagai pelengkap.

Siapa sangka kelezatan resep turun temurun Toge Goreng Ibu Omah juga mencuri hati dan selera orang nomor satu di Indonesia. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Rasanya yang pedas dan gurih, dengan siraman bumbu tauco asli dan tauge yang segar, ditambah kerupuk mie sebagai toppingnya, dijamin siapapun yang. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Menurut pengamat sejarah Tionghoa di Bogor, Mardi Liem, dalam sepiring toge goreng bogor, hampir semuanya.

Jadi, itulah artikel mengenai toge goreng khas bogor yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Toge Goreng Khas Bogor sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toge goreng khas bogor yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!