Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Gunakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Siapkan 1 liter air untuk merebus
3. Gunakan Secukupnya garam dan merica
4. Sediakan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Sediakan Secukupnya kecap manis
6. Gunakan Secukupnya air asam jawa
7. Ambil 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Gunakan 1 buah tomat dibelah 4
9. Sediakan Secukupnya daun kemangi
10. Gunakan Bumbu utuh :
11. Ambil 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Sediakan 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Gunakan 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Sediakan 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Ambil 1 batang serai digeprek
16. Sediakan 2 cm jahe diiris
17. Siapkan Bumbu halus :
18. Ambil 7 siung bawang merah
19. Siapkan 3 siung bawang putih
20. Siapkan 3 cm kunyit
21. Siapkan 3 buah kemiri

Cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang 💗pindang patin (bumbu tumis) yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!