Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam santan putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam santan putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam santan putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam santan putih yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak opor ayam santan putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam santan putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam santan putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam santan putih menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam santan putih:

1. Sediakan 1 kg ayam potong jd 15 bagian
2. Siapkan 4 buah kentang potong jd 4 bagian
3. Gunakan 200 ml air
4. Ambil 4 siung b.merah
5. Siapkan 6 siung b.putih
6. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
7. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
8. Gunakan 3 cm jahe
9. Siapkan 2 cm lengkuas
10. Gunakan 1 btg sereh
11. Siapkan 2 lbr daun jeruk
12. Ambil 2 lbr daun salam
13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil secukupnya garam dan gula
15. Gunakan secukupnya bubuk kaldu ayam
16. Gunakan 200 ml santan putih kental
17. Sediakan 2 sdk minyak goreng

Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya. Ada opor ayam kuah kuning, putih, bahkan merah. Walaupun warna kuahnya berbeda-beda, tetapi rasanya tetap enak, kok! Hanya perlu menggunakan bumbu instan dan santan instan, opor ayam enak pun jadi.

Cara membuat Opor ayam santan putih:

1. Cuci potongan ayam sampai bersih, lalu panaskan air hingga mendidih, masukan ayam kedalam wadah yg berisi air biarkn hingga 15 menit, lalu angkat dan tiriskan
2. Kupas kentang potong jd 4 bagian lalu cuci bersih, panaskan minyak goreng lalu goreng kentang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
3. Haluskan semua bumbu dan geprek sereh beserta lengkuasnya
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yg sdh di haluskan masukan sereh lengkuas beserta daun jeruk dan daun salam jg merica secukupnya, beri garam gula bubuk kaldu ayam secukupnya, tumis hingga aromanya berubah wangi
5. Masukan potongan ayam kedalam bumbu tumisan beri sedikit air santan putih, tutup hingga beberpa menit, lalu buka jika daging ayamnya sudah matang beri air santan lagi secukupnya tunggu sampai mendidih, masukan kentang goreng tsb
6. Siapkn mangkok lalu tuang opor ayam ke dalam mangkok, beri sedikit hiasan
7. Opor ayam santan putih siap di santap setelah berbuka puasa

Anak kost seperti kamu pasti bisa membuatnya, deh! Opor ayam putih sebenarnya adalah resep inti dari opor ayam, karena memang opor ayam sebenarnya berwarna putih. Terakhir masukkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai matang. Opor ayam kuah putih siap disajikan. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam santan putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam santan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam santan putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!