Resep Opor Ayam Putih Sederhana dan Mudah Dibuat

Elsie Jenkins   23/06/2020 16:58

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan ¹/₂ ekor ayam (8potong)
  2. Gunakan Bumbu Yang Dihaluskan :
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Gunakan ¹/₂ sdt ketumbar
  7. Siapkan 6 butir lada
  8. Siapkan 1,5 cm lengkuas
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 batang sereh
  13. Siapkan 3 bungkus santan kara 65ml
  14. Siapkan secukupnya penyedap, garam
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir (skip)
  16. Sediakan 1,2 liter air
  17. Gunakan secukupnya bawang goreng untuk taburan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dgn bawang putih, sereh, daun salam sampai mendidih. (Setelah itu, kalo saya digoreng dulu sebentar sekitar kurleb 1 menit ga usah sampe mateng digorengnya)
  2. Haluskan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkapnya, tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air (secukupnya/sesuai selera). Lalu masukkan ayam yg sudah disiapkan tadi. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah matang, matikan api dan taburkan bawang goreng biar rasanya makin endess.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved