Resep Seblak Ceker Sederhana dan Mudah Dibuat

Birdie Underwood   24/09/2020 22:33

Seblak Ceker
Seblak Ceker

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep seblak ceker sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas seblak ceker dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak seblak ceker yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak seblak ceker yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat seblak ceker yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan seblak ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker:
  1. Sediakan Segenggam kerupuk udang
  2. Sediakan 5 batang sawi manis
  3. Sediakan 1/4 bagian kol kecil
  4. Ambil 1 buah telur
  5. Ambil 8 buah ceker ayam
  6. Sediakan 650 ml air
  7. Siapkan 1 batang daun bawang
  8. Siapkan 1/2 buah tomat
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 3 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 ruas kencur
  14. Sediakan 7 biji cabe merah
  15. Ambil 9 biji cabe rawit
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  18. Sediakan 1/2 batang serai (rebus ceker)
  19. Siapkan Secukupnya bawang goreng (taburan)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
  1. Rendam kerupuk udang dg air hangat sebentar. Lalu tiriskan.
  2. Potong sawi dan rajang tipis kol. Cuci bersih lalu tiriskan.
  3. Cuci dan bersihkan ceker ayam. Baluri dg garam dan perasan jeruk nipis. Lalu rebus dg sedikit air sampai mendidih. Buang air rebusan. Lanjut rebus lg dg air,garam dan serai sekitar 10 menit.
  4. Giling cabe,bawang,kemiri dan kencur. Rajang daun bawang dan tomat, lalu tumis sampai wangi. Masukkan bumbu halus.
  5. Masukkan sawi dan kol. Tambahkan ceker dan 1/4 air rebusannya. Tambahkan air biasa. Beri garam. Aduk rata dan masak sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan telur dan kerupuk udang. Kecilkan api. Masak hingga kerupuk lunak. Seblak siap disajikan dg taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel mengenai seblak ceker yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Seblak Ceker sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved