Resep Ayam Suwir Cabe Ijo yang enak Untuk Jualan

Alta Wheeler   21/09/2020 01:16

Ayam Suwir Cabe Ijo
Ayam Suwir Cabe Ijo

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam suwir cabe ijo yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam suwir cabe ijo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ayam suwir cabe ijo dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam suwir cabe ijo yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ayam suwir cabe ijo yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suwir Cabe Ijo:
  1. Ambil 1 ekor ayam potong (diungkep dulu baru di suwir2 daging nya)
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Siapkan 1 cm jahe
  4. Sediakan 1 cm kunyit
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 4 siung bwang merah
  7. Gunakan irisan bwang bombay (setengah siung)
  8. Siapkan 5 butir kemiri
  9. Gunakan 6 buah cabe hijau
  10. Sediakan secukupnya lada bubuk
  11. Sediakan secukupnya garam
  12. Siapkan sedikit gula pasir
  13. Sediakan secukupnya kecap manis
  14. Ambil 1 sdm saus tiram
  15. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  16. Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Cabe Ijo:
  1. Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih dgn bumbu (2 siung bwang putih dan garam, jahe dan kunyit diulek hingga halus) dan ditambahkan air secukupnya. Tunggu hingga matang merata.
  2. Apabila daging sudah matang, tunggu hingga dingin kemudian suwir daging ayam sesuai selera. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Tips: jgn goreng trlalu lama nnti daging ayam kering dan agak keras. Jadi masukkan ayam ketika minyak goreng panas tunggu 1 menit dan segera angkat
  3. Sementara menggoreng, siapkan 4 siung bwang putih, lada, garam, kemiri bhan tersebut diulek hingga halus. Dan sisa bahan yg lain diiris dr cabai ijo, bwang merah dan bwang bombay.
  4. Selanjutnya, tumis bwang merah yg sudah diiris dan kemudian lanjut masukkan bwang bombay dgn minyak makan yg sudah dipanaskan sebelumnya (sampai layu saja). Lanjut untuk memasukkan bumbu yg sudah di ulek tadi. Tumis hingga harum
  5. Masukkan irisan cabe hijau tumis dgn api kecil agar tidak cepat gosong yaa.. Kemudian masukkan ayam suwir yg telah digoreng sebelumnya dan tambahkan air sedikit. Lanjut campurkan kecap manis, saus tiram secukupnya, tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis. Angkat dan siap untuk disantap😊

Jadi, itulah artikel mengenai ayam suwir cabe ijo yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ayam Suwir Cabe Ijo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam suwir cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved