Di era sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep opor ayam putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Ambil 3/4 ekor ayam negeri, potong sesuai selera
2. Siapkan 1/2 butir kelapa tua untuk santan (500ml santan kental, 1000ml santan encer)
3. Sediakan 1500 ml air
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 1 sdm ketumbar
7. Siapkan 1/2 sdm lada
8. Gunakan 5 butir kemiri
9. Siapkan 3 lembar daun salam
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
11. Sediakan 1 batang sereh, memarkan
12. Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan
13. Gunakan 2 ruas jari jahe, memarkan
14. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
15. Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
16. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:

1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh, garam, gula pasir. Tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam. Masukkan santan encer sedikit demi sedikit. Aduk-aduk pelan santan hingga mendidih, agar santan tidak pecah.
5. Setelah mendidih, tunggu ayam hingga empuk dan matang.
6. Masukkan santan kental, aduk pelan sampai mendidih lg.
7. Koreksi rasa. Sajikan.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!