Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat lontong opor ayam kuah putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat lontong opor ayam kuah putih sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas lontong opor ayam kuah putih dengan tepat.

Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan kelembutan daging ayam. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya membuat menu makanan satu ini lebih gurih dan lezat.

Nah buat kamu yang mau memasak lontong opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak lontong opor ayam kuah putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat lontong opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat lontong opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor ayam kuah putih memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong opor ayam kuah putih:

1. Siapkan 6 potong ayam (saya pakai sayap 2, dada 2, paha 2)
2. Siapkan 2 butir telur ayam, rebus
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
8. Sediakan 1/2 sdt merica
9. Siapkan secukupnya Garam, gula
10. Sediakan 400 ml santan
11. Gunakan 1 batang daun sereh, geprek
12. Sediakan 2 lbr daun salam
13. Sediakan 4 lbr daun jeruk
14. Siapkan 1 cm jahe
15. Ambil 2 cm lengkuas geprek
16. Sediakan 2 bks maggie kaldu blok rasa ayam
17. Sediakan Lontong/ketupat (saya beli di tukang sate, boleh di skip)
18. Gunakan 2 sdm bawang goreng

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara membuat Lontong opor ayam kuah putih:

1. Pertama-tama cuci bersih ayam lalu berikan perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih.
2. Rebus ayam sampai 1/2 matang. Ini saya lakukan karena utk menghilangkan bau ayamnya agar tdk dominan jika sdh bercampur dgn kuah opornya nanti. Setelah itu, sisihkan.
3. Haluskan bumbu: bawang merah-putih, ketumbar, kemiri, jahe, merica.
4. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun sereh-salam-daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum lalu masukkan santan, garam, gula dan maggie kaldu blok. Aduk merata.
5. Masukkan ayam, lalu masak sampai mendidih dan matang. Sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
6. Setelah ayam matang, masukkan 1sdm bawang goreng dan telur rebus. Aduk perlahan agar tercampur. 1sdm bawang goreng sisanya utk taburan di piring.
7. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yg kurang silahkan ditambahkan. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di Kuah kental dengan rasa ayam kampung yang gurih membuat opor ayam padang terasa. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas Kemudian masukkan ayam dan kuahnya, rebus sampai air menyusut.

Nah, itulah artikel mengenai lontong opor ayam kuah putih yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Lontong opor ayam kuah putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!