Cara buat Rendang Ayam yang nikmat dan Mudah Dibuat

Millie Burns   16/09/2020 13:45

Rendang Ayam
Rendang Ayam

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep rendang ayam sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas rendang ayam dengan cermat.

Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.

Nah bagi kamu yang ingin memasak rendang ayam yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat rendang ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong 6 (ayam agak besar)
  2. Sediakan 4 buah daun jeruk
  3. Siapkan 2 buah daun salam
  4. Sediakan 1 buah bunga pekak
  5. Siapkan 65 ml santan (saya : santan sasa)
  6. Gunakan 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  7. Sediakan 1 sdt penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat)
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
  9. Sediakan 100 ml air
  10. Sediakan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  11. Siapkan Bumbu Halus
  12. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  13. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 2 buah cabe rawit merah jablay
  15. Siapkan 7 siung bawang merah
  16. Gunakan 5 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 cm jahe
  18. Sediakan 2 cm lengkuas
  19. Ambil Seruas jari kunyit
  20. Ambil 3 buah cengkeh
  21. Ambil 1/2 ruas jari kayu manis
  22. Gunakan 1/2 sdt jinten
  23. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  25. Sediakan 1/4 sdt pala
  26. Sediakan 1 bulatan kemiri
  27. Gunakan 1 batang serai ambil bagian putihnya

Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.

Cara membuat Rendang Ayam:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan bunga pekak.
  2. Setelah bumbu setengah matang masukkan ayam dan air, masak sampai air agak surut lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap
  3. Masak sampai bumbu surut menjadi berminyak (tanda rendang sudah matang)
  4. Nb. Api kompor jangan terlalu besar nanti bumbu cepat gosong

Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.

Jadi, itulah artikel tentang rendang ayam yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved