Cara buat Opor ayam putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Estelle Cobb   19/08/2020 21:03

Opor ayam putih
Opor ayam putih

Di era sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam putih menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam putih:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong 8
  2. Sediakan 1 btr kelapa, jadikan santan kental, cair
  3. Ambil 2 batang sereh, geprek
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
  6. Sediakan 1 sdt gula merah
  7. Siapkan 1 sdt air asam jawa
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Ambil 12 btr bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Gunakan 4 btr kemiri sangrai
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  14. Sediakan Seujung sdt jinten, sangrai (jangan kebanyakan bau jamu)
  15. Sediakan 1/4 sdt lada butiran

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor ayam putih:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum matang, masukkan lengkuas, batang sereh, daun salam aduk sampai semua bumbu matang
  2. Masukkan ayam aduk hingga kaku berubah warna. Tuang santan cair secukupnya masak hingga ayam empuk.. Masukkan santan kental, gula merah, air asam jawa, kaldu bubuk, garam secukupnya. Aduk sesekali api kecil saja
  3. Cicipi rasa, jika sudah pas angkat sajikan. Taburi bawang goreng

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved