Di era sekarang , anda memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep donat kentang bombolini yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat donat kentang bombolini sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas donat kentang bombolini dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak donat kentang bombolini yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak donat kentang bombolini yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat donat kentang bombolini yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang Bombolini menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Gunakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Sediakan 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Ambil 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Gunakan 1 sdt ragi
6. Ambil 1 sdm susu bubuk
7. Gunakan 1 butir telur
8. Gunakan 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Gunakan 40 gram margarin
11. Siapkan Bahan isian
12. Siapkan Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Ambil Bahan topping
14. Siapkan secukupnya Gula halus

Cara menyiapkan Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang donat kentang bombolini yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Bombolini sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!