Cara membuat Rendang ayam yang lezat dan Mudah Dibuat

Mae Mack   02/10/2020 12:57

Rendang ayam
Rendang ayam

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat rendang ayam yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rendang ayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas rendang ayam dengan cermat.

Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.

Nah bagi anda yang akan memasak rendang ayam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak rendang ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat rendang ayam yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ayam:
  1. Gunakan 500 gr dada ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 2 buah Sereh yg sdh di geprek
  3. Sediakan 5 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 ruas jahe
  6. Siapkan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 1/2 potong pala
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan Cabe keriting secukupnya aku pakenya kurleb 100 gr
  12. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  13. Gunakan Cabe kecil secukupnya aku pake 50 gr
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 120 ml santan
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur

Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.

Cara membuat Rendang ayam:
  1. Pertama kita buat bumbu halus dlu dengan mencampur bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, pala, cabe keriting, cabe merah dan cabe kecil. Moms bisa menggunakan blender agar lebih mudah. Setelah bumbu halus sisihkan dlu
  2. Next kita tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga matang. Masukan daun jeruk, Sereh dan daun salam masak hingga bumbu berwarna agak kecoklatan. Lalu tuangkan ayam yg telah dipotong sesuai selera tumis hingga bumbu tercampur rata.
  3. Step berikutnya tuangkan santan, kemudian aduk tambahkan garam dan kaldu jamur aduk diamkan kurleb selama 1 jam hingga santan mengental
  4. Namun selama proses ini jangan lupa sesekali diaduk ya moms. Setelah kurleb 1 jam santan akan menyusut dan akan terlihat seperti ini.

Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.

Nah, itulah artikel tentang rendang ayam yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rendang ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved