Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam putih menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam putih:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung / sy ayam negri
2. Sediakan 1 batang sereh
3. Ambil 2 lembar daun salam
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan 200 Ml santan kental
7. Siapkan 500 Ml air
8. Gunakan 1 sdt gula jawa
9. Gunakan 1 sdt garam
10. Gunakan 1/2 sdt kaldu
11. Ambil Bumbu Halus :
12. Sediakan 7 siung bawang merah
13. Gunakan 3 siung bawang putih
14. Ambil 3 butir kemiri
15. Siapkan 1/2 sdt lada
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
17. Sediakan 1/2 sdt mrica
18. Ambil 1 ruas jahe

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor ayam putih:

1. Cuci ayam sampai bersih kalo ada lumuri dg air jeruk nipis.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas. Gunakan api kecil.
3. Lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk.
4. Setelah bumbu benar" matang masukan ayam,aduk rata.
5. Lalu masukan air dan gula Jawa, masak sampai ayam benar" matang dan empuk.
6. Setelah ayam matang dan air mulai sedikit tambahkan santan.
7. Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sebentar jangan sampai santan pecah.
8. Opor ayam putih siap dihidangkan dengan nasi putih / lontong.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor ayam putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!