Cara membuat Opor Ayam Putih Sederhana Untuk Jualan

Antonio Hogan   24/04/2020 00:30

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan hati-hati.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk anda yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak opor ayam putih yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 36 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Siapkan 2 bks Kara
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Gunakan 4 lbr Daun Salam
  5. Ambil 3 lbr Daun Jeruk
  6. Gunakan 2 btg Sereh
  7. Siapkan 2 ruas Lengkuas geprek
  8. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  10. Sediakan 4 btr Kemiri
  11. Gunakan secukupnya Gula garam
  12. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  13. Ambil 1/2 kg Ayam
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Sediakan 2 bks Kara
  16. Sediakan 4 lbr Daun Salam
  17. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  18. Gunakan 2 btg Sereh
  19. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek
  20. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  21. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  22. Gunakan 4 btr Kemiri
  23. Gunakan secukupnya Gula garam
  24. Ambil secukupnya Lada bubuk
  25. Ambil 1/2 kg Ayam
  26. Siapkan secukupnya Air
  27. Ambil 2 bks Kara
  28. Ambil 4 lbr Daun Salam
  29. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  30. Sediakan 2 btg Sereh
  31. Sediakan 2 ruas Lengkuas geprek
  32. Ambil 6 siung Bawang Putih
  33. Siapkan 8 siung Bawang Merah
  34. Ambil 4 btr Kemiri
  35. Siapkan secukupnya Gula garam
  36. Sediakan secukupnya Lada bubuk

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
  3. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
  4. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
  5. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.
  6. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
  7. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
  8. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
  9. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
  10. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.
  11. Mau masak apapun pasti ayam ku rebus dulu 1/2 matang biar empuk dan gak kotor lemaknya.
  12. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
  13. Masukkan ayam, diaduk hingga merata. Masukkan air sedikit-sedikit dicampur dengan 1/2 air rebusan kaldu tadi.
  14. Jika sudah agak mendidih, masukkan kara sambil terus diaduk biar gak pecah.
  15. Tambahkan Gula Garam & lada secukupnya dan tes rasa.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved