Cara buat Rendang kerang kacang merah yang lezat Untuk Jualan

Hannah Park   23/06/2020 18:26

Rendang kerang kacang merah
Rendang kerang kacang merah

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep rendang kerang kacang merah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rendang kerang kacang merah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas rendang kerang kacang merah dengan cermat.

Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini saya berbagi resep rendang kacang merah, sebagian besar bumbu dan cara. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Nah buat anda yang akan memasak rendang kerang kacang merah yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak rendang kerang kacang merah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat rendang kerang kacang merah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan rendang kerang kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang kerang kacang merah menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang kerang kacang merah:
  1. Ambil 500 gr kerang kupas segar
  2. Gunakan 150 gr kacang merah (rendam terlebih dahulu kuarang lebih 3 jam)
  3. Gunakan 400 ml santan segar murni
  4. Ambil 200 ml air
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 batang serai (1 btg dikeprak dan 1 btg dihaluskan)
  8. Sediakan 2 biji bunga lawang,1 potong kulit manis uk 2 cm
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Gunakan 100 gr cabe merah
  11. Ambil 50 gr bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan secukupnya jahe dan lengkuas
  14. Gunakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten
  17. Siapkan 1 1/2 sdt garam,1/2 sdt gula merah
  18. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera)

Tidak hanya membuat Anda lebih kenyang, tambahan kacang merah Rendang kering hitam ini diolah dengan cara slow cooker tradisional yang membuat bumbunya semakin meresap. Berikut resep cara memasak Rendang daun singkong Kacang merah, yang enak sekaligus bergizi tinggi, baik untuk Kacang-kacangan yang terpenting mengandung lemak tak jenuh dan serat, yang baik bagi kesehatan jantung dan pencernaan. Hanya saja ditambahkan kacang merah di dalamnya. Kacang merah membuat tekstur rendang jadi makin istimewa.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang kerang kacang merah:
  1. Rebus kacang merah yang sudah direndam selama 15 menit sampai empuk.Haluskan cabe,bawang mearah,bawang putih,jahe,lengkuas,serai,ketumbar
  2. Panaskan wajan,tuang 1/2 dari santan kental murni sebagai minyak untuk menumis,masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai keprak,bunga lawang dan kulit manis aduk sampai merata.Masukkan garam tumis sampai harum dan berminyak
  3. Angkat dan tiriskan kacang merah yang sudah direbus.Masukkan kacang dan dan kerang kedalam tumisan bumbu,tambahkan air 200 ml aduk dan biarkan kurang lebih dari 10 menit dan kemudian masukkan sisa santan kenta masukkan penyedap dan gula merah.Aduk sampai kering.
  4. Setelah rendang kerang kacang merahnya masak tata diatas piring dan sajikan.
  5. Selamat mencoba moms

Masakan ini sebenarnya sama seperti rendang pada umumnya. Resep Masakan Rendang Daging Sapi Kering. Umumnya rendang memang dibuat dari bahan dasar daging sapi atau kerbau, namun bisa juga dibuat dari daging kambing dan juga daging ayam. Cabe merah kering - sesuai selera. Lihat juga resep Rendang kering (Runtiah) enak lainnya.

Jadi, itulah artikel mengenai rendang kerang kacang merah yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rendang kerang kacang merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang kerang kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved