Cara buat Donat kentang empuk yang lezat dan Mudah Dibuat

Elijah Holt   06/07/2020 14:33

Donat kentang empuk
Donat kentang empuk

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep donat kentang empuk yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat donat kentang empuk sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas donat kentang empuk dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak donat kentang empuk yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang empuk yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat kentang empuk menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk:
  1. Gunakan tepung kompas premium
  2. Gunakan gula pasir halus
  3. Siapkan baking powder
  4. Sediakan ragi instant (Haan)
  5. Siapkan kuning telur
  6. Sediakan air
  7. Gunakan kentang ukuran sedang
  8. Sediakan margarin serbaguna
  9. Ambil garam
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk:
  1. Rebus kentang hingga lunak, kemudian haluskan menggunakan garpu, sisihkan hingga dingin
  2. Campur tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir halus (gula pasir di blender) aduk rata. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Masukkan kuning telur yang telah dikocok dengan sedikit gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit 175 ml air, aduk rata, kemudian uleni dengan tangan hingga kalis
  3. Jika telah kalis, tambahkan mentega, uleni sebentar kemudian tambahkan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Saya memerlukan waktu 70 menit hingga adonan bisa elastis.
  4. Istirahatkan adonan dengan menutup wadah dengan kain basah, selama 40 menit.
  5. Setelah 40 menit (mengembang 2x lipat) kempiskan adonan,uleni sebentar. Lalu bagi adonan sesuai keingina n, bentuk adonan menjadi bulat pipih, susun dalam wadah yang telah dilumuri tepung terigu
  6. Diamkan selama 15 menit. Panaskan minyak (saya menggunakan minyak secukupnya tidak sampai merendam donat). Sesaat sebelum digoreng bolongi bagian tengah adonan membentuk donat, goreng dengan api kecil. Sambil benar benar dilihat. Jangan ditinggal karena proses menggoreng donat hanya sebentar, begitu satu sisi sedikit kecoklatan, segera balik adonan.
  7. Selesai. Donat ini siap disantap dengan toping yang manis, karna dasar nya donat ini tidak manis (sengaja saya mengurangi takaran gula, agar donat tidak cepat gosong saat digoreng). Teksturnya empuk,

Jadi, itulah artikel tentang donat kentang empuk yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Donat kentang empuk sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved