Cara membuat Rendang Tahu & Daging Bites yang nikmat dan Mudah Dibuat

Wesley Stewart   04/09/2020 22:09

Rendang Tahu & Daging Bites
Rendang Tahu & Daging Bites

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat rendang tahu & daging bites yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rendang tahu & daging bites sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas rendang tahu & daging bites dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak rendang tahu & daging bites yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak rendang tahu & daging bites yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep rendang tahu & daging bites yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rendang tahu & daging bites sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Tahu & Daging Bites menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Tahu & Daging Bites:
  1. Ambil 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
  2. Sediakan 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
  3. Ambil 3 butir kelapa parut
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 100 gr bawang merah
  6. Gunakan 50 gr bawang putih
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 50 gr kunyit
  9. Sediakan 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
  10. Siapkan Bumbu cemplung :
  11. Siapkan 50 gr jahe geprek
  12. Siapkan 50 gr lengkuas geprek
  13. Siapkan 3 batang serai geprek
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk suwir²
  15. Ambil 5 lembar daun salam
  16. Gunakan 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
  17. Ambil 1/4 sdt jinten
  18. Siapkan 1/4 sdt kapulaga
  19. Sediakan 1/4 sdt bunga lawang
  20. Siapkan 1/4 sdt cengkeh
  21. Siapkan 100 gr gula merah
  22. Sediakan secukupnya Garam
  23. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  24. Sediakan Minyak buat menumis
Cara membuat Rendang Tahu & Daging Bites:
  1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus
  2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter
  3. Blender semua bumbu sampai halus
  4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum
  5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa
  6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat.
  7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah
  8. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang rendang tahu & daging bites yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Tahu & Daging Bites sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang tahu & daging bites yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved