Resep Opor Ayam Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

May White   10/09/2020 17:33

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam putih dengan seksama.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 1/2 kg Ayam
  2. Gunakan 1/2 Kelapa (diambil santannya)
  3. Ambil secukupnya Daun bawang
  4. Siapkan secukupnya Lombok kecil utuh
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Siapkan 7 sinung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar halus
  9. Siapkan 1 sdt jinten halus
  10. Ambil 1 sdt terasi halus
  11. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
  12. Siapkan 3 helai daun salam
  13. Sediakan 1 batang daun sereh
  14. Siapkan Garam, gula sckpbya
  15. Sediakan 3 iris lengkuas
  16. Siapkan Minyak sckpnya

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Semua bumbu halus ditumis sampai wangi, stelah bumbu wangi masukkan ayam potongnya, diaduk selama 5 menitan
  2. Lalu tambahkan santan diaduk rata, tambahkan garam, gula pasir terasi bubuk dimasak dgn api kecil, biarkan sampai kental, stelah kuahnya kental dan wangi baru masukkan daun bawang, lombok kecil, diaduk merata
  3. Test rasa jika sudah enak dan pas matikan apinya, masakan siap disajikan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved