Resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu yang lezat dan Mudah Dibuat

Stephen McBride   07/05/2020 09:21

Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu
Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih kuah santan susu yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih kuah santan susu sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih kuah santan susu dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak opor ayam putih kuah santan susu yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep opor ayam putih kuah santan susu yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat opor ayam putih kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu menggunakan 21 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  3. Ambil 5 buah tahu
  4. Ambil 5 buah telur ayam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
  8. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. Gunakan 1 liter air (1000 ml)… porsi besar
  10. Siapkan 500 ml susu
  11. Ambil 1 bks santan kara
  12. Sediakan Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Siapkan 11 siung bawang merah
  15. Siapkan 7 siung bawang putih
  16. Gunakan 4 butir kemiri utuh yg sdh disangrai
  17. Gunakan 2 ruas jahe
  18. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran
  19. Ambil 1/4 sdt lada butiran
  20. Siapkan Bahan pelengkap :
  21. Siapkan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
  1. Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya
  2. Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang
  3. Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih
  4. Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap
  5. Masukan susu bergantian dgn santan
  6. Masukan susu dahulu aduk rata
  7. Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang
  8. Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya
  9. Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan
  10. Dimakam dgn lontong lebih nikmat πŸ‘ŒπŸ‘Œ
  11. Untuk resep lontong homemade bisa klik disini πŸ‘‡Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade
  12. Resep bawang goreng crispy bisa klik disini πŸ‘‰ Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy
  13. Selamat mencoba 😍😍

Nah, itulah artikel tentang opor ayam putih kuah santan susu yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam putih kuah santan susu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved