Resep Opor Ayam Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Travis Yates   03/08/2020 18:46

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep opor ayam putih yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang mau memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
  1. Sediakan 500 gr ayam. Cuci bersih, rebus
  2. Siapkan 2 btg sereh
  3. Sediakan 4 lbr daun jeruk
  4. Siapkan 5 cm kayu manis
  5. Sediakan 4 btr cengkeh
  6. Gunakan 2 bks santan instan @65ml
  7. Ambil 1500 ml air kaldu
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Sediakan 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 btr kemiri
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Sediakan 1 sdt merica
  14. Gunakan 1/4 sdt jinten
  15. Sediakan 3 cm jahe
  16. Siapkan 3 cm lengkuas
  17. Siapkan Seruas jempol kencur
  18. Gunakan 1 sdm gula
  19. Gunakan 1 sdt garam
  20. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Haluskan dengan bumbu-bumbu yang lain
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh sampai matang dan wangi
  4. Tuang keair rebusan ayam
  5. Masukkan cengkeh dan kayu manis
  6. Masukkan santan, bubuhi gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  7. Menjelang diangkat, beri taburan bawang merah goreng dan bawang putih goreng
  8. Angkat dan sajikan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved