Resep Opor Ayam Kuah Putih yang lezat Untuk Jualan

Adam Newman   23/09/2020 17:55

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep opor ayam kuah putih yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas opor ayam kuah putih dengan seksama.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam kuah putih yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak opor ayam kuah putih yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Gunakan 1 kg ayam (potong sedang)
  2. Ambil 1 ruas lengkuas (digeprek)
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 batang sereh
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Sediakan secukupnya Gula pasir
  7. Sediakan secukupnya Gula merah
  8. Gunakan Asam kandis/asam jawa (sesuai selera)
  9. Sediakan 2 bungkus santan kara
  10. Sediakan 6 gelas air (atau sesuai selera)
  11. Gunakan Bumbu halus :
  12. Ambil 8 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 1/2 bungkus ladaku (sesuai selera)
  15. Sediakan 2 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas kecil jahe (ukuran 2/5cm)
  17. Ambil secukupnya Ketumbar bubuk

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Bersihkan ayam, potong sedang, lalu rebus sebentar dan tiriskan. (Khusus ayam potong, rebusan air pertama dibuang).
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang, lalu masukkan ayam, lengkuas, sereh, salam dan asam kandis/asam jawa, garam, gula pasir dan gula merah (tutup sebentar).
  3. Tambahkan air, santan (untuk santan dilarutkan dengan sedikit air panas terlebih dahulu), masak hingga matang lalu angkat.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam kuah putih yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved