Bahan-bahan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yang enak Untuk Jualan

Lloyd Kelly   17/07/2020 18:07

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur
Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur

Di masa saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau memberikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat rawon daging sapi khas jawa timur sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas rawon daging sapi khas jawa timur dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak rawon daging sapi khas jawa timur yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak rawon daging sapi khas jawa timur yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi khas jawa timur yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  3. Siapkan 1 sdm jinten
  4. Gunakan 4 gram jahe
  5. Sediakan 2 daun jeruk
  6. Sediakan 3 batang serai yang sudah digeprek atau dimemarkan
  7. Ambil 6 buah keluwak, rendam dengan air panas
  8. Gunakan 2 sdm garam
  9. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk tanpa MSG
  10. Sediakan 10 bawang merah
  11. Gunakan 8 bawang putih
  12. Ambil 5 cabe merah besar, buang bijinya
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur:
  1. Potong dadu daging sapi. Siapkan bumbu : ketumbar bubuk, jinten bubuk, jahe, bawang merah, bawang putih. Rendam keluwak dengan air panas, pecahkan kulit dan ambil isinya. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan semua bumbu ditambah cabe merah besar, bisa diblender dengan tambahan air sampai benar-benar halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, aduk terus dan masak dengan api kompor agak kecil, hingga air menyusut dan bumbu beraroma harum dan matang dengan sempurna. Masukkan potongan daging sapi.
  3. Aduk-aduk rata hingga tercampur dan tambahkan batang serai serta daun jeruk. Tambahkan air 3 liter. Rebus dengan api kompor kecil selama 2,5 - 3 jam sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk tanpa MSG.
  4. Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal terasi jeruk limau serta taoge pendek, sesuai selera. Hidangkan panas-panas. Selamat mencoba resep rawon Jawa Timur dari Ibu kesayangan dan panutan saya ini. 💕

Jadi, itulah artikel tentang rawon daging sapi khas jawa timur yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi khas jawa timur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved