Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam masak putih yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam masak putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam masak putih dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak opor ayam masak putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak opor ayam masak putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam masak putih yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat opor ayam masak putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Masak Putih menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Masak Putih:

1. Sediakan 1 kg ayam,potong jadi 10 bagian
2. Sediakan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
3. Siapkan 700 ml santan encer dari sisa perasan kelapa tadi
4. Ambil 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
5. Siapkan 3 lembar daun salam
6. Ambil 2 batang serai,memarkan
7. Siapkan 3 cm lengkuas,memarkan
8. Ambil 2 1/2 sdt garam
9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
11. Gunakan 2 sdm minyak goreng
12. Siapkan Jeruk nipis
13. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
15. Sediakan 10 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung bawang putih
17. Gunakan 2 sdt ketumbar,sangrai
18. Siapkan 1/4 sdt jinten,sangrai
19. Siapkan 2 cm jahe

Cara membuat Opor Ayam Masak Putih:

1. Ayam dicuci bersih,lalu lumuri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar,lalu dicuci lagi sampai bersih,sisihkan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum,masukkan ayam,aduk rata sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam,merica dan gula pasir,aduk rata,tuang santan encer,masak sampai mendidih dan ayam matang,masukkan santan kental,aduk2 sampai santan mendidih,koreksi rasa.
4. Masak sampai matang dan mengental,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam masak putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Masak Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam masak putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!