Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian special untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep nasi kebuli kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi kebuli kambing sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas nasi kebuli kambing dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak nasi kebuli kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nasi kebuli kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Gunakan beras (saya pakai beras basmati)
2. Gunakan daging kambing (cuci bersih, potong2 sesuai selera)
3. Ambil bawang bombay ukuran sedang (cincang kasar)
4. Siapkan bawang merah (cincang kasar)
5. Siapkan bawang putih (cincang kasar)
6. Ambil minyak samin untuk menumis (bisa di skip)
7. Ambil kapulaga
8. Gunakan kayu manis
9. Siapkan pekak
10. Sediakan cengkeh
11. Siapkan susu cair/santan kental (saya pakai 65ml santan instan)
12. Gunakan saos tomat
13. Sediakan bubuk kari
14. Ambil garam dan gula
15. Siapkan air
16. Sediakan bumbu halus :
17. Sediakan cabe merah keriting
18. Ambil adas
19. Siapkan pala
20. Siapkan merica
21. Gunakan ketumbar

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:

1. Cuci bersih beras lalu rendam sekitar 15menit,karena saya pakai beras basmati waktu perendaman sedikit lebih lama, bila menggunakan beras biasa rendam sekitar 5-10 menit saja, sementara itu siapkan juga bahan2 lain nya
2. Panaskan wajan, tambahkan 2sdm minyak samin (bisa di ganti dgn mentega/minyak goreng), tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak, kapulaga dan bumbu halus hingga harum
3. Masukkan daging kambing, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan 1sdm bubuk kari, aduk rata, tambahkan susu/santan, saos tomat, bumbui dgn garam dan gula lalu tambahkan air, masak hingga daging empuk (jumlah air harus agak banyak karena kaldunya akan di pakai untuk memasak beras)
4. Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu, tiriskan lalu goreng, sisihkan
5. Cicipi air kaldu sisa merebus daging, bila di rasa sudah pas masukkan beras (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg akan di masak, bila kurang bisa di tambah air) aron beras sampai kaldu terserap habis, kukus hingga matang.|| cara paling mudah dan anti gagal, masukkan beras dlm rice cooker tambahkan air kaldu sesuai takaran masak (saya lebihkan 1 cup dari takaran masak), klik tombol on masak seperti masak nasi biasa.
6. Hidangkan nasi kebuli dengan daging kambing goreng, taburan bawang goreng, emping goreng, dan acar, sangat cocok untuk menu lebaran🙏selamat Lebaran.. selamat mencobaa resep dari saya.. semoga menginspirasi..

Jadi, itulah artikel tentang nasi kebuli kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Nasi Kebuli Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!