Cara membuat Rawon sapi Sederhana dan Mudah Dibuat

Charlotte Jennings   11/10/2020 23:25

Rawon sapi
Rawon sapi

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep rawon sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep rawon sapi sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas rawon sapi dengan hati-hati.

Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan.

Nah buat anda yang ingin memasak rawon sapi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak rawon sapi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep rawon sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan rawon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon sapi memakai 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon sapi:
  1. Sediakan 500 gram Daging sandung lamur
  2. Ambil 500 gram Daging khas dalam
  3. Sediakan 2.5 liter Air
  4. Sediakan secukupnya Minyak kelapa kara
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Ambil Buah kluwek 7 buah
  7. Ambil 10 siung Bawang merah
  8. Gunakan 5 siung Bawang putih
  9. Siapkan 2 sdt Merica butiran
  10. Gunakan 1 sdm Ketumbar sangrai butiran
  11. Siapkan 4 buah Kemiri sangrai
  12. Siapkan 2 ruas jari Jahe
  13. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  14. Gunakan Jinten 1/2cth
  15. Siapkan 5 buah Cabe merah kriting
  16. Siapkan Bumbu tambahan
  17. Ambil 1 buah Tomat matang iris jadi 8 bagian
  18. Ambil 4 batang Sereh geprek
  19. Ambil 3 ruas jari Lengkuas geprek
  20. Sediakan 10 lembar Daun jeruk
  21. Gunakan 4 lembar Daun salam
  22. Ambil secukupnya Gula merah
  23. Ambil secukupnya Garam
  24. Ambil secukupnya Kaldu sapi jays
  25. Gunakan Topping
  26. Gunakan secukupnya Sambal cabe rawit
  27. Ambil secukupnya Kerupuk bawang
  28. Gunakan secukupnya Telor asin
  29. Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
  30. Ambil secukupnya Jeruk nipis
  31. Ambil secukupnya Toge pendek kacang hijau

Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Jakarta - Rawon dengan isian daging sapi jadi makanan kesukaan orang Jawa Timur.

Cara membuat Rawon sapi:
  1. Daging sapi di rebus dalam air mendidih 15menit kemudian angkat lalu potong-potong dan cuci bersih.setelah itu rebus kembali selama 15 menit kemudian tiriskan.disini saya merebus ditambahkan daun salam.
  2. Buah kluwek di cuci bersih ambil daging nya yang warna hitam kemudian rendam di air panas sampai lunak kemudian sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,jinten,kluwek,cabe merah kriting kemudian sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi lalu masukkan daging sapi aduk rata kemudian masukkan air sebanyak 2.5liter gunakan api besar sampai air berkurang 1liter nya masukkan tomat iris, gula merah,garam,kaldu sapi aduk rata koreksi rasa.biarkan sampe kuah menyusut lagi sedikit lalu sisihkan.klo saya dibiarkan selama 2 hari taro di kulkas tapi setiap hari di angetin.dijamin rasanya enak banget kuah nya kental
  5. Jika akan dimakan panasin lagi rawon nya.siapkan mangkok kemudian taburi toge kacang ijo,daun bawang lalu tambahkan jeruk nipis,sambel cabe rawit,kerupuk,telor asin.

Bisa juga menggunakan buntut hingga ayam. Ini resep rawon enak dan mudah untuk dibuat sendiri. Menjalankan usaha rawon sapi memang memiliki prospek usaha yang cukup cemerlang bila dilakukan. Cara dalam mengolah masakan rawon sapi pun juga terbilang cukup mudah dan sangat sederhana. Ya, Rawon Sapi adalah salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Nah, itulah artikel tentang rawon sapi yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Rawon sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep rawon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved