Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang saos padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas udang saos padang dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak udang saos padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak udang saos padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Siapkan Bahan Utama:
2. Sediakan 500 gram udang
3. Gunakan 300 ml air
4. Siapkan 2 sdm air untuk menumis
5. Sediakan Bumbu Halus:
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Sediakan 3 siung bawang putih
8. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
9. Gunakan 5 buah cabe rawit merah (bisa disesuaikan unt rasa pedasnya)
10. Ambil 1/2 tomat merah
11. Sediakan Bumbu Rajang:
12. Siapkan 1/2 paprika hijau (bisa diganti cabe hijau)
13. Gunakan 1/2 siung bawang bombay
14. Siapkan Bumbu penyedap:
15. Siapkan 1 sdt garam, sesuaikan selera
16. Siapkan 1 sdt penyedap jamur
17. Ambil 1/4 sdt garam
18. Sediakan 1 sdt kecap manis
19. Sediakan 1 sdt saos tiram
20. Gunakan 1 sdt saos sambal
21. Gunakan 1 sdt sais tomat

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Siapkan udang, cuci bersih dan buang kepalanya. Sebaiknya tidak dibuang kulit badannya biar lebih sedap. Saya, dibuang kulit badannya, hanya disisakan kilit ekornya karena anak2 saya gak mau makan udang yg da kulitnya. Jika dibuang kulit badannya kerat bagian tengahnya agar terlihat canyik dan besar.
2. Siapkan bumbu halus, cuci bersih, potong2 dan haluskan di belnder atau diuleg (me: blender dg chopper). Ambil air 50 ml untuk menghaluskan bumbu.
3. Siapkan bumbu rajang, cuci bersih dan rajang kasar.
4. Tumis bumbu rajang (maaf di foto terlihat berbusa krn pakai bekas minyak unt menggoreng telur), setelah harum, masukkan bumbu halus, aduk2 sebentar.
5. Masukkan udang aduk2 sebentar dan masukkan sisa air. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bumbu penyedap (4 jenis saos, gula, penyedap jamur dan garam). Aduk rata dan tes rasa. Masak sedikit lagi agar tanak, lalu makanan siap dihidangkan.

Nah, itulah artikel tentang udang saos padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!