Bahan-bahan Sayur Asam Ikan Patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Ethel Vargas   24/07/2020 07:27

Sayur Asam Ikan Patin
Sayur Asam Ikan Patin

Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sayur asam ikan patin yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sayur asam ikan patin sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas sayur asam ikan patin dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak sayur asam ikan patin yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak sayur asam ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sayur asam ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan sayur asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asam Ikan Patin:
  1. Siapkan 1 ekor ikan patin ukuran besar
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 8 buah cabe merah
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Gunakan Sedikit jahe (kira-kira Seujung ibu jari)
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Siapkan 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  10. Gunakan Bahan pelengkap:
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  12. Sediakan 2 batang sereh
  13. Ambil 2 helai daun salam
  14. Siapkan 1/2 buah tomat
  15. Ambil 1 buah kecombrang
  16. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu
  17. Ambil 2 sendok teh garam
  18. Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
  19. Gunakan Secukupnya air
Cara membuat Sayur Asam Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Tumiskan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan ikan tumiskan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan bahan pelengkap (sereh, daun salam, kecombrang, tomat dan cabe rawit merah).
  4. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Biarkan masak hingga ikan matang. Matikan api kompor lalu letak asam ikan patin ke wadah. Selesai..

Nah, itulah artikel mengenai sayur asam ikan patin yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved