Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat rawon daging sapi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas rawon daging sapi dengan tepat.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Nah buat anda yang mau memasak rawon daging sapi yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging Sapi:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi
2. Gunakan 4 buah kluwek
3. Siapkan 2 batang serai
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk
5. Sediakan 2 cm lengkuas (potong tipis, dan geprek)
6. Siapkan Gula
7. Siapkan Garam
8. Gunakan secukupnya Air
9. Siapkan secukupnya Minyak
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Gunakan 8 Siung bawang merah
12. Siapkan 6 siung bawang putih
13. Siapkan 1 sdt merica
14. Siapkan 1 cm kunyit
15. Sediakan 1 juput ketumbar
16. Siapkan 1 cm jahe
17. Sediakan Topping
18. Gunakan Telur Asin
19. Gunakan Daun bawang
20. Ambil Tauge
21. Siapkan Jeruk Nipis

Kmudian haluskan semua bumbu dengan blender (kecuali bumbu. Cara Membuat Rawon Setan: Rebus daging sapi dan juga tulang sapi hingga matang dan empuk. Potong daging berbentuk dadu dengan ukuran sedang. Tumis bumbu halus hingga beraroma wangi.

Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Potong daging dadu (sesuai selera), kemudian rebus sekitar 10 menit
2. Sambil menunggu daging, haluskan bumbu halus dengan ulek an (bisa juga blender)
3. Pecah kan kluwek dengan ulekan untuk diambil isinya. Setelah kita buka haluskan dengan air rebusan daging, apabila masih ada yg padat bisa di ulek/blender dulu hingga menjadi halus. Penting: Kluwek yg baik yg tidak memiliki rasa pahit, rasakan terlebih dahulu sebelum di gunakan.
4. Tiriskan daging yg sudah direbus. jangan buang airnya karna airnya mengandung kaldu daging, dan akan kita gunakan untuk kuah rawon
5. Panas kan wajan dengan minyak secukupnya, setelah panas tumis bumbu halus dan kluwek hingga harum
6. Tambahkan batang sereh, daun jeruk, lengkuas, tumis lagi hingga tidak berbau
7. Masukan daging dan tumis hingga tercampur. Kemudian tambahkan air rebusan mendidih, gula, garam. Koreksi rasa. Biarkan selama 30 menit. Pastikan air rebusan kaldu cukup banyak supaya tidak habis ketika dibiarkan
8. Tambahkan tauge, daun bawang, dan telur asin. Sajikan

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon merupakan masakan berkuah yang terbuat dari daging sapi. Rawon Daging Sapi - ala Mamah Afa enak lainnya.

Nah, itulah artikel tentang rawon daging sapi yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rawon daging sapi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!