Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan teliti.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Siapkan Bahan :
2. Siapkan 12 potong ayam
3. Sediakan 5 tahu goreng
4. Gunakan Jeruk nipis
5. Siapkan Seruas jahe geprek
6. Gunakan Bumbu Halus :
7. Gunakan 7 siung bawang merah
8. Ambil 5 siung bawang putih
9. Ambil 3 butir kemiri
10. Ambil 3 cm lengkuas
11. Gunakan 2 cm jahe
12. Gunakan 1 sdt ketumbar biji
13. Sediakan 2 butir kapulaga
14. Sediakan Sejumput pala
15. Siapkan Sejumput merica bubuk
16. Ambil Sejumput jinten bubuk
17. Gunakan Bahan lain :
18. Siapkan 1000 ml santan cair (sesuai selera)
19. Ambil 1/2 bks santan kara
20. Sediakan 3 helai daun jeruk
21. Ambil 3 helai daun salam
22. Gunakan 2 helai sereh
23. Siapkan 1/2 papan kecil gula merah
24. Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
25. Ambil Secukupnya garam
26. Ambil Minyak untuk menumis
27. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:

1. Cuci bersih ayam kemudian kuciri jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali. Sisihkan. Rebus ayam dengan jahe yang sudah di geprek. Buang air rebusan sisihkan ayam (kebetulan saya ada tahu goreng jadi sekalian di masak)
2. Haluskan semua bumbu halus. Sampai benar benar halus (saya menggunakan blender yang diberi air sedikit). Siapkan juga bahan yang lain. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai matang dan wangi (biar tidak langu) kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam kemudian aduk aduk beri santan cair tunggu sampai mendidih (saya samapi agak menyusut santannya)
4. Masukkan santan kara aduk aduk kembali jangan sampai pecah ya. Beri garam, gula merah dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap kedalam ayam. Kaldu atau kuah opor disesuaikan aja mau banyak atau nyemek ya mom (saya lebih suka tidak encer seperi di gambar) Koreksi rasa. Sajikan dengan taburan ayam goreng. Serasa lebaran ya mom. Enak mom 👍👍

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!