Resep Mie Ayam Hijau yang nikmat dan Mudah Dibuat

Katherine Romero   02/09/2020 18:47

Mie Ayam Hijau
Mie Ayam Hijau

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat mie ayam hijau yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mie ayam hijau sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas mie ayam hijau dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak mie ayam hijau yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak mie ayam hijau yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mie ayam hijau yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Hijau menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Hijau:
  1. Sediakan mie hijau sehat home made (ada di resep saya) https://cookpad.com/id/admin/recipes/985310-mie-basah-homemade-tanpa-gilingan-mie
  2. Gunakan 🐔 Ayam Kecap :
  3. Sediakan 1 ekor ayam kampung (potong kotak dadu)
  4. Sediakan bumbu :
  5. Siapkan 6 siung bawang merah (haluskan)
  6. Ambil 1 sdm minyak wijen
  7. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  8. Siapkan 2 sdm saos tirem
  9. Siapkan 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan secukupnya gula pasir
  11. Ambil secukupnya lada
  12. Ambil secukupnya kaldu jamur
  13. Ambil Utk di mangkok :
  14. Gunakan 1 sdm kecap asin
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Gunakan secukupnya kaldu jamur
  17. Sediakan 1 sdm minyak
  18. Ambil pelengkap :
  19. Siapkan toge (rebus)
  20. Ambil pangsit goreng mini
  21. Ambil caisim (rebus)
  22. Siapkan daun bawang (potong tipis)
Cara membuat Mie Ayam Hijau:
  1. Bersihkan ayam lalu potong dadu. Boleh pakai ayam apa aja (saya pakai ayam kampung). Ambil kulit nya potong kecil2 juga. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah + bawang putih dengan minyak + 1 sdm minyak wijen sampai harum. Tambahkan 2sdm saos tiram + 1sdm kecap manis. Aduk sampai rata. Masukan ayam yg sudah dipotong2. Tambahkan air. Masukan merica + gula pasir + garam + kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan empuk dan air menyusut.
  3. Sementara menunggu ayam kecap matang, didihkan air cukup banyak. Sampai benar2 mendidih ya. Setelah air mendidih masukan mie. Aduk2 mie dengan sumpit agar matang merata. Angkat lalu tiriskan.
  4. Potong2 sayur caisim / sawi hijau + toge. Lalu rebus sebentar
  5. Penyajian mie di dalam mangkuk….. : 💖 Beri 1sdm minyak + 1 sdm kecap asin + kaldu jamur secukupnya. (jika tidak ada kaldu jamur gantikan dgn ajinomoto / penyedap lain). Kemudian masukan mie yg sudah ditiriskan tadi. Aduk2 sampai rata… 💖 beri sayur caisim + toge rebus… 💖 Tambahkan ayam kecap yg sudah dimasak tadi diatas mie…………………… 💖 Terakhir taburi diatas ayam, daun bawang yg sudah di potong tipis
  6. Saya makan pakai pangsit mini (resep dan cara buat pangsit mini lihat di resep bubur ayam saya)
  7. Ini bner2 enak bgt sesuai selera saya 😋😋 ga kalah sama beli 😂 mie nya kenyal2 + sehat krn dibuat dari sawi hijau 👌

Nah, itulah artikel mengenai mie ayam hijau yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Mie Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam hijau yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved