Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal terasi / sambal bajak / sambal acan sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas sambal terasi / sambal bajak / sambal acan dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sambal terasi / sambal bajak / sambal acan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan:

1. Sediakan 30 Cabe rawit/ cabe kecil, potong kecil
2. Ambil 5 Lombok merah besar, potong kecil
3. Sediakan 5 Bawang merah, iris tipis
4. Gunakan 5 Bawang putih, iris tipis
5. Ambil 3 Tomat ukuran sedang, iris tipis
6. Gunakan BAHAN CEMPLUNG :
7. Sediakan 1 SDT gula pasir
8. Sediakan 1,5 SDT garam halus/ garam meja
9. Ambil 1/2 SDT terasi matang
10. Siapkan 1/2 SDT micin (bisa diskip kalo gak suka)
11. Ambil 10-15 SDM minyak goreng untuk menumis bahan sambal

Cara menyiapkan Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan:

1. Siapkan wajan / teflon masukkan minyak goreng, lalu tunggu beberapa menit hingga minyak panas.
2. Setelah panas masukkan semua irisan cabe rawit, cabe merah, bawang, tomat. Ditumis hingga layu sampe kita bersin" hihihi 😁😁
3. Setelah benar- benar layu, bahan sambal tadi masukkan ke dalam cobek/layah bersama sedikit minyak. Masukkan semua "BUMBU CEMPLUNG". Lalu ulek sampai halus.
4. Setelah selesai, rasakan jika ada terasa kurang bisa ditambahkan bumbu yang lain sesuai selera. Karena lidah setiap orang berbeda yaa, dirasa kurang mantul 😅
5. Setelah selesai letakkan sambal ke dalam mangkok, sajikan dengan lalapan dan tahu tempe ikan asin + nasi hangat & kerupuk.
6. Jika masih tersisa sambalnya bisa disimpan di kulkas, di rak bawah kuat sampe 3-4 hari. Sekian dan Terima kasih 😎🙏

Nah, itulah artikel mengenai sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sambal Terasi / Sambal Bajak / Sambal Acan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambal terasi / sambal bajak / sambal acan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!