Cara buat Opor Ayam Kuah Putih yang nikmat dan Mudah Dibuat

Kyle Bush   03/05/2020 13:19

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas opor ayam kuah putih dengan seksama.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep opor ayam kuah putih yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Ambil 0,5 kg ayam
  2. Gunakan 1 jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Ambil Secukupnya air
  5. Siapkan Secukupnya santan dengan kekentalan sedang (saya 200 ml)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur Totole
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Gunakan 8 buah bawang merah
  11. Siapkan 4 buah bawang putih
  12. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
  13. Sediakan 1 sdt munjung ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Ambil 1 sdm gula
  16. Ambil 1 sdm kaldu jamur Totole
  17. Gunakan Bumbu Kering
  18. Ambil 1/4 sdt jinten sangrai atau jinten bubuk
  19. Gunakan 6 lembar daun salam, buang batang
  20. Siapkan 6 lembar daun jeruk, buang batang
  21. Ambil 2 serai ukuran besar, geprek
  22. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas, geprek

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Bersihkan ayam : cuci ayam kemudian beri perasan nipis dan garam, remas-remas. Diamkan 10 menit lalu bilas hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tuang 2 sdm minyak kemudian masukkan semua bumbu. Tumis hingga matang dan tidak langu menggunakan api kecil.
  4. Masukkan ayam dan air, masak dengan api kecil hingga air menyusut setengah (proses ungkep).
  5. Masukkan santan, masak kembali dengan api kecil dan aduk perlahan.
  6. Koreksi rasa, bisa tambah air juga kalau terlalu asin dan kental. Diperkirakan kegurihan dan kekentalan kuah mau seperti apa. Jika rasa sudah sesuai, opor ayam siap untuk disajikan.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam kuah putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved