Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep donat kentang bombolini yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep donat kentang bombolini sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas donat kentang bombolini dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak donat kentang bombolini yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang bombolini yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat donat kentang bombolini yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan donat kentang bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Bombolini menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Bombolini:

1. Sediakan Kentang 100 gram (yg sdh dikukus dan dihaluskan)
2. Ambil 175 gram tepung terigu pro tinggi (cakra kembar)
3. Ambil 100 gram tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
4. Siapkan 50 gram gula pasir yg dihaluskan
5. Ambil 1 sdt ragi
6. Ambil 1 sdm susu bubuk
7. Ambil 1 butir telur
8. Ambil 65-75 ml susu cair dingin (tgt kelembaban tepung)
9. Ambil 1/4 sdt garam
10. Sediakan 40 gram margarin
11. Gunakan Bahan isian
12. Ambil Selai coklat/blueberry/sarikaya/stroberi
13. Gunakan Bahan topping
14. Sediakan secukupnya Gula halus

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Bombolini:

1. Kupas dan potong-potong kentang, lalu kukus selama 15 menit. Stlh tdk panas lg, lumatkan dgn food chopper. Atau bs dilumatkan dgn garpu yaah, hingga halus.
2. Stlh kentang halus, dalam food chopper masukkan tepung terigu+gula pasir+susu bubuk+ragi+telur+susu cair dingin. Nyalakan mesin tp jgn ditekan terus yaah. Sbentar2 nyala matikan. Stlh adonan tercampur, masukkan garam+margarin. Nyalakan mesin kembali spt sblmnya, nyala matikan, hingga adonan kalis elastis.
3. Stlh kalis, bagi adonan sesuai kebutuhan. Saya bagi menjadi per 30 gram. Lalu rounding semulus mgkn. Kira2 dpt 18 bulatan. Lalu tutup dgn kain lap bersih, diamkan sekitar 15 menit spy adonan rileks.
4. Stlh 15 menit, siapkan mangkok berisi tepung terigu secukupnya. Lalu ambil 1 adonan donat, gulingkan di atas tepung terigu. Kemudian tekan adonan dgn scrapper/tangan utk mengeluarkan gas. Lakukan hingga semua adonan donat habis. Stlh itu, tutup adonan dgn kain lap bersih, diamkan hingga 45 menit.
5. Di menit ke 35, siapkan wajan utk menggoreng. Masukkan minyak goreng, panaskan dgn api kcl kira2 10 menitan sdh panas. Lalu masukkan adonan donat dimulai dr yg pertama dirounding dan ditekan td. Stlh sisi bagian bawah donat kecoklatan, balikkan. Goreng hingga sisi satunya lg jg kecoklatan. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga semua donat digoreng.
6. Stlh donat tdk terlalu panas lg, lubangi sisi pinggiran donat dengan sumpit/sedotan. Lalu semprotkan isian selai. Lakukan hingga semua donat diisi. Lalu taburi atau gulingkan donat dgn gula halus. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai donat kentang bombolini yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Donat Kentang Bombolini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep donat kentang bombolini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!