Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rawon daging sapi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas rawon daging sapi dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak rawon daging sapi yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat rawon daging sapi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 250 gram daging sandung lamur (brisket)
3. Sediakan lembar daun jeruk 4 lembar
4. Siapkan batang serai, geprek 2
5. Siapkan 1 liter air
6. Ambil ruas lengkuas, geprek 1 ruas
7. Ambil Bumbu Halus
8. Siapkan siung bawang merah 8 siung
9. Ambil siung bawang putih 5 siung
10. Gunakan 5-7 buah kluwek ukuran sedang, keruk isinya
11. Ambil butir kemiri, sangrai 4 butir
12. Gunakan 1 cm kunyit
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Sediakan 1 sdt Merica
15. Sediakan 1 ruas Jahe
16. Siapkan secukupnya Garam
17. Siapkan secukupnya Gula
18. Sediakan bahan pelengkap:
19. Siapkan secukupnya bawang goreng
20. Gunakan secukupnya tauge pendek
21. Gunakan sambal terasi sck
22. Siapkan kerupuk udang sck
23. Ambil telur asin sck

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. 1.Rebus daging dalam air mendidih hingga cukup empuk. Setelah itu angkat dari air rebusan dan potong-potong seukuran satu suapan.
2. Saring air kaldu dari rebusan tadi, kemudian lalu masukkan kembali daging yg telah dipotong bersama serai, daun jeruk dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan daging.
4. Masak sampai daging empuk. Apabila air menyusut dan daging belum empuk, tambahkan air secukupnya dan masak rawon sampai daging benar-benar lunak.
5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan daun bawang.Hidangkan rawon bersama pelengkap dan nasi panas.
6. Jika menggunakan Presto daging tidak perlu di rebus dahulu, langsung saja tumis bumbu di dalam presto kemudian masukan daging dan air lalu masak 20-30 menit hingga daging empuk. boleh tambahkan tomat pada saat memasakny agar lebih sedap..

Jadi, itulah artikel tentang rawon daging sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Rawon Daging Sapi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!