Cara buat Opor Ayam Putih Sederhana Untuk Jualan

Elijah Elliott   08/05/2020 07:15

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam putih yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1 ayam potong 8-10 bagian?cuci dan bersihkan
  2. Gunakan 300 ml Santan kental
  3. Sediakan 600-800 ml Santan encer
  4. Gunakan 2 lbr serai
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  6. Gunakan 3 lbr daun salam
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek
  8. Siapkan 1 ruas jahe, digeprek
  9. Ambil 2-3 sdt garam (sesuai selera)
  10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt gula jawa
  12. Sediakan 1 sdt kaldu non MSG
  13. Sediakan Bumbu dihaluskan ;
  14. Ambil 8 bawang merah
  15. Siapkan 5 bawang putih
  16. Ambil 1/4 sdt jintan, dihaluskan
  17. Ambil 1/2 sdt merica, dihaluskan
  18. Ambil 1 sdm ketumbar, dihaluskan

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Rebus ayam hingga mendidih. Matikan, buang air yg kotor krn darah dan lemak ayam. Cuci bersih ayam. Haluskan semua bumbu dengan sedikit minyak.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan bumbu lain serta santan encer. Tggu hingga mendidih dan ayam empuk.
  3. Masukkan santan kental dan disihkan sambil tes icip. Angkat dan sajikan

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved