Resep Nasi Kebuli Kambing + Acar yang enak dan Mudah Dibuat

Brandon Briggs   19/06/2020 13:42

Nasi Kebuli Kambing + Acar
Nasi Kebuli Kambing + Acar

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat nasi kebuli kambing + acar yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi kebuli kambing + acar sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas nasi kebuli kambing + acar dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak nasi kebuli kambing + acar yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak nasi kebuli kambing + acar yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nasi kebuli kambing + acar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan nasi kebuli kambing + acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing + Acar memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing + Acar:
  1. Gunakan 375 gr beras
  2. Gunakan 300 gr daging & tulang kambing
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay
  4. Gunakan 12 siung bamer
  5. Sediakan 4 siung baput
  6. Siapkan 1 batang kayu manis
  7. Sediakan 5 buah kapulaga
  8. Ambil 3 bunga lawang
  9. Sediakan 5 buah cengkeh
  10. Siapkan 2 sdm saos tomat
  11. Siapkan 1 sdm bumbu kare
  12. Ambil 5 sdm susu cair
  13. Siapkan 1500 L air
  14. Sediakan Bumbu Halus :
  15. Siapkan 1/3 biji pala
  16. Ambil 2 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Ambil Acar :
  19. Gunakan 5 cm wortel & timun
  20. Sediakan 1 siung bamer
  21. Ambil 3 cabe rawit
  22. Siapkan 1 sdm gula pasir
  23. Ambil 100 ml air
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Kambing + Acar:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan bahan bumbu halus.
  3. Potong aneka bawang-bawangan.
  4. Tumis semua bumbu baik bumbu halus ataupun iris hingga harum. Tambahkan semua susu. Masukkan tulang kambing. Tambahkan air.
  5. Setelah daging empuk angkat & masukkan sisa air rebusan ke dalam beras & rebus. Masak nasi hingga tidak setengah matang.
  6. Biarkan selama 15 menit agar sisa air kuah kambing merasuk ke dalam beras. Ini idealnya teksturnya sedikit lebih matang dari pada ini ya moms. Punya saya kurang air ini.
  7. Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang setelah itu angkat & sisihkan. Disini tetap bisa matang tp memang lebih banyak membutuhkan waktu dari mengukus biasa. Saya mengukus dengan waktu kurleb 30 menit.
  8. Siapkan bahan acar. Potong2, campurkan semua lalu hidangkan sebagai pendamping.
  9. Terakhir gunakan api sedang untuk menggoreng daging kambing. Tata diatas piring lalu sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai nasi kebuli kambing + acar yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Nasi Kebuli Kambing + Acar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli kambing + acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved