Di era saat ini , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep udang cumi saus padang yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang cumi saus padang sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas udang cumi saus padang dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak udang cumi saus padang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak udang cumi saus padang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep udang cumi saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Cumi Saus Padang:

1. Ambil 1/2 kg cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2
2. Siapkan 6 ekor udang tiger ukuran sedang
3. Ambil 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 1 siung bawang bombay iris
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Gunakan 200 ml air
7. Sediakan Bahan saus :
8. Sediakan 1 sdm saus tiram
9. Gunakan 3 sdm saus tomat
10. Gunakan 3 sdm saus cabe
11. Ambil 1 sdt kecap ikan
12. Gunakan 1 sdt kecap manis
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Sediakan 2 siung bawang merah
15. Ambil 3 siung bawang putih
16. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
17. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Udang Cumi Saus Padang:

1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya.
3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu.
4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata.
5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api.
6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!

Jadi, itulah artikel mengenai udang cumi saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Udang Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep udang cumi saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!