Cara buat Opor Ayam Putih yang enak Untuk Jualan

Lizzie Warner   08/07/2020 02:44

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah buat kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam, potong 8-10 bagian, bersihkan
  2. Gunakan 1 liter santan encer (aku : susu cair)
  3. Sediakan 400 gr santan kental (Aku :2 buah santan kara segi3)
  4. Ambil 6 lembar daun jeruk
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 batang sereh, geprek (Aku gak pakai, kehabisan)
  7. Ambil 1 ruas jahe, geprek
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 buah bawang merah (aku :1½ bawang bombay)
  10. Gunakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 butir kemiri
  12. Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  15. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk
  16. Gunakan secukupnya Minyak
  17. Gunakan Bahan taburan :
  18. Gunakan secukupnya Bawang goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk rata, masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, aduk sampai bumbu matang
  2. Masukkan ayam, aduk-aduk lalu masukkan santan encer/susu cair biarkan sampai ayam matang sambil sesekali di aduk, masukkan garam dan gula secukupnya
  3. Setelah ayam matang dan kuah agak menyusut tambahkan santan kental, aduk-aduk sampai mendidih kembali jangan ditinggal agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Angkat.
  4. Sajikan lalu taburi bawang goreng secukupnya.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Jadi, itulah artikel tentang opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved