Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat opor ayam kuah putih yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas opor ayam kuah putih dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep opor ayam kuah putih yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan 500 gr Ayam, potong sesuai selera
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 500 ml santan (saya pake 200 ml)
4. Sediakan Bumbu cemplung :
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
7. Siapkan 1 btg sereh, geprek
8. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
9. Gunakan 3 cm kayu manis
10. Ambil Bumbu halus :
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
15. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
16. Gunakan 1/2 sdt merica
17. Ambil Sejumput jinten, sangrai
18. Ambil Secukupnya pala
19. Sediakan Tambahan :
20. Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
21. Gunakan Pelengkap : Bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:

1. Siapkan bahan
2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset
4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung di penggorengan sisa minyak bekas ayam sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu
5. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam matang dan air agak menyusut.
6. Masukan santan aduk terus ya supaya santan tidak pecah, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap aduk2 hingga rata
7. Test rasa. jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera,
8. Taburi bawang goreng, siap dinikmati
9. Berhubung hari sebelumya buat gudeg nangka, opor ayamnya saya sandingkan dengan gudeg, mantap 😍😍

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuah putih yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!