Resep Opor Ayam Putih yang lezat dan Mudah Dibuat

Clarence Lucas   12/10/2020 21:06

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat opor ayam putih yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep opor ayam putih sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas opor ayam putih dengan cermat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah untuk kamu yang ingin memasak opor ayam putih yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 10
  2. Ambil 1 batang serai, memarkan
  3. Ambil Seruas lengkuas, memarkan
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
  7. Sediakan 2 sdm garam
  8. Gunakan 1 sdm gula
  9. Ambil 1 sdt penyedap
  10. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
  11. Sediakan BUMBU HALUS :
  12. Siapkan 8 butir bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Ambil 2 cm jahe
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar
  17. Gunakan 4 butir kemiri
  18. Ambil 1/4 sdt jinten
  19. Ambil 1/2 buah pala

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara membuat Opor Ayam Putih:
  1. Cuci bersih ayam, kucuri air jeruk nipis dan biarkan selama 10 menit.
  2. Sangrai ketumbar, kemiri, jinten, dan merica lalu haluskan bersama bawang merah, bawang putih, pala dan jahe. Tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
  4. Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
  5. Angkat dan hidangkan bersama ketupat dan sambal goreng kentang.

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved