Resep Ayam Rica-Rica yang lezat dan Mudah Dibuat

Charlie Marsh   06/09/2020 13:55

Ayam Rica-Rica
Ayam Rica-Rica

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam rica-rica yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica-rica sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam rica-rica dengan teliti.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam rica-rica yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica:
  1. Siapkan Bumbu marinasi
  2. Ambil 1/2 ekor ayam
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis
  4. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Siapkan Bumbu tumis
  6. Siapkan Secukupnya minyak
  7. Ambil 5 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 1 batang sereh (lagi gak ada)
  9. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  10. Siapkan 1/2 sdm garam
  11. Gunakan 1 sdm gula
  12. Ambil 1 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  14. Siapkan 2 buah tomat hijau
  15. Ambil Bumbu halus 1
  16. Sediakan 20 cabe rawit
  17. Ambil 5 buah cabe hijau
  18. Ambil Bumbu halus 2
  19. Siapkan 2 ruas kunyit
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Gunakan 5 siung bawang merah
  22. Gunakan 3 siung bawang putih

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Cara menyiapkan Ayam Rica-Rica:
  1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan lada bubuk, tunggu sampai sekitar 10 menit lalu goreng, sisihkan.
  2. Blender bumbu halus 1, sisihkan. Blender bumbu halus 2, sisihkan
  3. Tuang minyak secukupnya, masukkan bumbu halus 2, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum
  4. Masukkan bumbu halus 1 lalu masukkan ayam yg sudah d goreng, beri air sedikit, aduk-aduk lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa
  5. Terakhir masukkan tomat hijau yg telah dipotong-potong. Sajikan

Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Nah, itulah artikel tentang ayam rica-rica yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Rica-Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved