Cara membuat Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout yang enak dan Mudah Dibuat

Loretta Ingram   08/05/2020 20:34

Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout
Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout

Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat rawon waluh putih / labu air/grout yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat rawon waluh putih / labu air/grout sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas rawon waluh putih / labu air/grout dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak rawon waluh putih / labu air/grout yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon waluh putih / labu air/grout yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep rawon waluh putih / labu air/grout yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat rawon waluh putih / labu air/grout sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout memakai 32 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout:
  1. Gunakan 300 gr daging sapi /sandung lamur
  2. Gunakan 1/2 buah waluh putih /labu air
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Ambil 2 buah cabe merah
  5. Sediakan 3 buah cabe rawit
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 3 buah kemiri
  10. Ambil Sejumput jinten
  11. Sediakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 1/2 cm kencur
  13. Siapkan 1 cm kunyit
  14. Ambil 1 sdt terasi
  15. Sediakan 5 buah kluwek seduh air panas lalu tiriskan
  16. Sediakan secukupnya Garam
  17. Siapkan secukupnya Gula
  18. Siapkan Bumbu tambahan
  19. Ambil 1 cm laos geprek
  20. Siapkan 1 cm jahe geprek
  21. Sediakan 2 lembar daun salam
  22. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  23. Gunakan 1 batang serai memarkan
  24. Gunakan 1 sdm Air asam jawa
  25. Ambil 2 batang daun bawang dirajang
  26. Sediakan Penyedap rasa
  27. Sediakan Bahan Tambahan
  28. Siapkan secukupnya Tauge pendek
  29. Siapkan Sambal terasi
  30. Gunakan Bawang goreng
  31. Ambil Telur asin (optional)
  32. Sediakan Tempe goreng (optional)
Cara menyiapkan Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout:
  1. Pertama kupas labu air (waluh putih) buang isinya dan potong dadu (kotak kotak) sisihkan.
  2. Masak daging bersama daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai empuk dan matang. Angkat daging, lalu potong kecil-kecil.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum dan matang. Lalu masukkan irisan daging kedalam tumisan bumbu, oseng dng beri sedikit air sampai bumbu dan daging menyatu/meresap. Angkat, lalu masukkan ke dalam kaldu daging tadi. Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali. Kemudian masukkan irisan labu yg sudah di iris tadi bersama daun bawang (daun bawang dimasukkan terakhir agar warna daun bawang tetap hijau cantik)
  4. Setelah mendidih beri penyedap rasa bila suka, tes rasa dan angkat. Rawon siap disajikan ke dalam mangkok, taburkan tauge pendek di atasnya. Sajikan bersama telur asin, sambal terasi dan tempe goreng.
  5. Note: berdasarkan pengalaman rasa Rawon akan lebih MANTAB JOOOOSSS bila dimakan keesokan harinya tapi jangan lupa dihangatkan.

Jadi, itulah artikel tentang rawon waluh putih / labu air/grout yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Rawon Waluh Putih / Labu Air/grout sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep rawon waluh putih / labu air/grout yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved