Di era sekarang , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide resep ayam rica-rica manado yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam rica-rica manado sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam rica-rica manado dengan hati-hati.
AYAM RICA - RICA KHAS MANADO by @dewie_kitchen. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Nah bagi kamu yang mau memasak ayam rica-rica manado yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica manado yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.
Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam rica-rica manado yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam rica-rica manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica Manado menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica Manado:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 🌻bumbu halus :
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 🌻bumbu cemplung :
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 ikat daun pandan (ikat simpul)
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk (iris)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Cara menyiapkan Ayam rica-rica Manado:
- Cuci bersih ayam. Lumuri kunyit bubuk, air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Goreng setengah mateng. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masukkan ayam, beri sedikit air. Koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut. Siap disajikan 😅
Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Nah, itulah artikel tentang ayam rica-rica manado yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica manado yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
