Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam rica-rica yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam rica-rica sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam rica-rica dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam rica-rica yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam rica-rica yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Ambil 500 gr Ayam
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
3. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk purut
6. Sediakan 2 lembar daun salam1 batang sereh
7. Ambil Bumbu Halus :
8. Gunakan 10 cabe Rawit
9. Gunakan 1 btg sereh
10. Siapkan 2 cm Lengkuas
11. Ambil 2 cm Jahe
12. Gunakan 2 cm Kunyit
13. Siapkan 20 ml Air
14. Siapkan Bumbu tambahan
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
18. Gunakan 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-Rica:

1. Bersihkan ayam, lumuri dgn Kunyit, garam, perasan jeruk nipis
2. Rebus ayam sampai daging empuk. Kurang lebih 15 menit. Lalu tiriskan.
3. Siapkan semua bahan yg ingin dihaluskan, seperti : baput, Bamer, Jahe, cabe rawit, kunyit, lengkuas. Masukan sedikit minyk. Jika bahan kurang hancur, tambahkan sedikit air. lalu blender hingga halus.
4. Panaskan wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan, jika sdh wangi. Masukan sereh yg sdh di geprek. Aduk dan tunggu hingga bumbu wangi.
5. Nah, tambahkan daun jeruk, dan daun salam. Aduk-aduk sebentar. Tuangkan ayam yg sudah ditiriskan tadi. Dan aduk lagi sampai bumbu merata
6. Tambahkan garam, Kaldu bubuk, merica bubuk, dan kecap manis. sambil icip2 rasa bumbu. Jika sudah pas, diamkan sebentar hingga bumbu meresap.
7. Aduk-aduk lagi. Matikan kompor, dan ayam rica-rica, siap di hidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam rica-rica yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Rica-Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!