Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep udang saus padang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep udang saus padang sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas udang saus padang dengan teliti.

Nah buat kamu yang mau memasak udang saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat udang saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang saus padang:

1. Ambil 300 gr udang (asli 500gr)
2. Siapkan 1/2 bh jagung uk bsr potong 4 (asli 1 dg udang 500 gr)
3. Ambil 1/2 bh bawang bombay iris pjng (asli 1dg udang 500 gr)
4. Ambil Secuil gula merah (asli 1/2 sdt gula pasir)
5. Gunakan 1 sdm air jeruk lemon (asli 1/2 bh jeruk nipis)
6. Ambil Bumbu halus :
7. Sediakan 5 siung bawang merah
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Gunakan 15 cabe kriting (asli 7)
10. Gunakan 5 bh cabe rawit merah
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1/2 ruas kunyit (tambahan dr sy)
13. Gunakan 1 bh tomat merah uk besar, blh dparut /blender dl (tbhan dr sy)
14. Ambil Bumbu cemplung :
15. Siapkan 1 lbr daun salam uk bsr
16. Siapkan 1 btng sereh geprek
17. Siapkan 1 lbr daun jeruk
18. Siapkan 1 keping lengkuas (tambahan dr sy)
19. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (asli 1 sdm saus tiram)
20. Siapkan 1 sdt maizena dlarutkan 1,5 sdm air
21. Siapkan Resep asli pakai saus2 instan, sy tulis d diskripsi resep d atas

Langkah-langkah membuat Udang saus padang:

1. Bersihkan udang dr kotoran & kepalanya. Buang bagian tajam pd atas ekor, cuci bersih, kucuri air lemon aduk rata. Biarkan bbrp saat, cuci lg sisihkan. Lupa g difoto
2. Cuci jagung, potong jd 4/selera, rebus sampai matang, angkat tiriskan, sisihkan.
3. Panaskan minyak (sy cco) -/+3 sdm (lupa g diukur sebenernya dikira2). Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai wangi & kluar minyaknya. (Atur api sesuai kompor msng2).
4. Masukkan udang aduk rata sampai berubah warna. Tambah jagung aduk rata. Ni ciri khas ibu2 🤭😃tuang air k cobek sisa bumbu tuang k udang, aduk rata, tambah gula & 1/4 sdt kaldu jamur & bombay. Aduk rata. Biarkan mendidih. cek rasa. Kl ingin kental kuahny, tuang maizena aduk rata. Biarkan bbrp saat sampai bombay layu. Angkat. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai udang saus padang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!