Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam rica yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam rica sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ayam rica dengan seksama.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam rica yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam rica yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ayam rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2
2. Sediakan 2 bh jeruk nipis (1 bh utk merendam ayam)
3. Ambil 5 lbr daun jeruk sobek2
4. Gunakan 3 ikat kemangi petiki daunnya
5. Gunakan 2 btg daun bawang potong2
6. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
7. Ambil 1 lbr daun kunyit
8. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
9. Sediakan 350 ml air
10. Sediakan Bumbu halus :
11. Gunakan 20 cabai merah kriting dan rawit merah (selera)
12. Sediakan 8 siung bawang merah
13. Sediakan 5 siung bawang putih
14. Gunakan 3 bj kemiri goreng
15. Siapkan 1 ruas kunyit bakar
16. Gunakan 1/2 ruas jahe
17. Ambil 3 btg sereh ambil bag.putihnya

Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Cara menyiapkan Ayam Rica:

1. Bersihkan ayam rendam dengan garam dan air jeruk nipis lalu cuci bersihkan kembali. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit dan lengkuas hingga harum kemudian masuk ayam aduk rata biarkan hingga bumbu meresap lalu tuang air dan bumbu perasa, masak sampai air mendidih dan ayam matang. Masak sampai air menyusut
3. Sesaat sebelum diangkat masukkan dan aduk rata daun bawang dan daun kemangi dan perasan air jeruk. Ayam ricarica siap dihidangkan.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Jadi, itulah artikel tentang ayam rica yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ayam Rica sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!