Cara buat Opor Ayam Putih Sederhana dan Mudah Dibuat

Gavin Nguyen   25/05/2020 11:09

Opor Ayam Putih
Opor Ayam Putih

Di era sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam putih yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat opor ayam putih sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas opor ayam putih dengan tepat.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.

Nah bagi anda yang mau memasak opor ayam putih yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak opor ayam putih yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat opor ayam putih yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan opor ayam putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Gunakan 9 potong ayam
  2. Gunakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
  7. Ambil Bumbu pelengkap:
  8. Ambil 2 batang sereh, digeprek
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  10. Ambil 2 cm jahe, digeprek
  11. Ambil 2 lembar daun salam, disobek
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  13. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Ambil secukupnya Gula
  16. Gunakan secukupnya Lada putih bubuk
  17. Gunakan Bahan pelengkap:
  18. Siapkan Telor rebus
  19. Gunakan Taburan bawang goreng

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Untuk olahan opor ayam sendiri terdapat dua macam, yaitu opor ayam kuning dan putih. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Cara menyiapkan Opor Ayam Putih:
  1. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit agar tidak amis. Bilas hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum. Masukkan potongan ayam.
  3. Tuang santan encer. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan gula, garam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Tambahkan telur rebus dan taburan bawang goreng

Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak. Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam putih yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved