Resep Opor Ayam Kuah Putih yang enak dan Mudah Dibuat

Nathan Newton   09/09/2020 16:38

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah putih sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas opor ayam kuah putih dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak opor ayam kuah putih yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak opor ayam kuah putih yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat opor ayam kuah putih yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Siapkan 1 kg ayam (saya bagian paha)
  2. Gunakan 1 bks santan kara /250 santan kental
  3. Sediakan bumbu halus
  4. Siapkan 8 bamer
  5. Siapkan 4 baput
  6. Gunakan 4 kemiri
  7. Gunakan 5 cm jahe
  8. Siapkan 1/2 buah pala
  9. Siapkan bumbu kasar
  10. Sediakan 8 cm lengkuas (geprek)
  11. Ambil 1 batang serai (geprek)
  12. Gunakan 4 daun salam
  13. Gunakan 2 daun jeruk
  14. Gunakan 1 ruas kayu manis
  15. Sediakan 2 bks masako ayam
  16. Ambil 1 sdt garam kasar
  17. Ambil 1 sdt micin
  18. Gunakan 1 sdm gula pasir
  19. Siapkan 1 gayung air
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Cuci bersih ayam, tiriskan sipakan bumbu halua dan kasar
  2. Lalu giling smua bumbu halus, dan siapkan bumbu kasar, tumis keduanya sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu,
  3. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu masukan air 1 gayung / sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam berubah pucat dan air agak menyusut kira2 8-10 menit masukan smua penyedap aduk2 hingga rata
  4. Lalu masukan santan,dan tambahkan air sedikit aduk2 sampai rata, dan mendidih dan tetep diaduk ya supaya santan tidak pecah, jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera, taburi bawang goreng, siap dinikmati
  5. Siap dihidangkan, dengan tambahan lauk sambel terasi, goreng tempe dan tahu 😋😋😋😋

Nah, itulah artikel mengenai opor ayam kuah putih yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Opor Ayam Kuah Putih sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuah putih yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved