Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam rica-rica ala mamanda yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam rica-rica ala mamanda sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas ayam rica-rica ala mamanda dengan cermat.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam rica-rica ala mamanda yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam rica-rica ala mamanda yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam rica-rica ala mamanda yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam rica-rica ala mamanda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica ala mamanda memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
2. Sediakan 1 ruas jahe/sesuai selera
3. Siapkan 1 ruas kunyit/sesuai selera
4. Siapkan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
5. Ambil 2 batang serai
6. Sediakan 3 lembar daun salam
7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
8. Siapkan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
9. Gunakan 6 buah bawang merah
10. Gunakan 4 buah bawang putih
11. Sediakan 4 butir kemiri
12. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
13. Gunakan 1 sendok teh lada butiran
14. Sediakan 1 sendok teh garam
15. Sediakan 1/2 sendok teh gula
16. Gunakan Minyak untuk menumis
17. Siapkan 1 liter air putih

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini adalah masakan yang pas untuk Anda. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica ala mamanda:

1. Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
3. Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
4. Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula

Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Jadi, itulah artikel tentang ayam rica-rica ala mamanda yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica ala mamanda sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam rica-rica ala mamanda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!