Cara buat Opor Ayam Kuah Kuning yang nikmat Untuk Jualan

Matilda Evans   04/08/2020 01:30

Opor Ayam Kuah Kuning
Opor Ayam Kuah Kuning

Di zaman saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat opor ayam kuah kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat opor ayam kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas opor ayam kuah kuning dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak opor ayam kuah kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak opor ayam kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep opor ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Gunakan 600 gr daging ayam, potong2
  2. Gunakan 2 batang serai, geprek
  3. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
  6. Gunakan 2 sachet kecil kaldu ayam bubuk
  7. Gunakan 1 bks santan kental instan
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdm gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa (blh skip klw ga suka)
  11. Sediakan 1 1/2 ltr air
  12. Siapkan Bumbu Halus
  13. Gunakan 7 butir bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 cm kunyit bakar
  16. Gunakan 5 butir kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt munjung jinten bubuk
  18. Siapkan 2 sdt munjung ketumbar bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt munjung lada bubuk
  20. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  21. Sediakan Pelengkap
  22. Ambil Bawang merah goreng
  23. Gunakan Secukupnya rawit utuh (blh skip)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
  1. Rebus ayam hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan ayam lalu cuci lg ayamnya hingga bersih,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, lanjut tumis lg hingga harum dan bumbu berubah warna lebih pekat.
  3. Masukkan ayam, aduk aduk ayam kurang lebih 3 menit,masukkan juga rawit utuhnya lalu masukkan air
  4. Masak ayam hingga matang sambil sesekali di aduk, kemudian masukkan kaldu bubuk, gula, garam dan penyedap rasa.
  5. Terakhir masukkan santan instan kental, aduk2 agar santan tdk pecah, tes rasa jika sudah pas matikan api.
  6. Opor Ayam kuning siap di sajikan bersama taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel tentang opor ayam kuah kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Opor Ayam Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved